Nia Mondo

Nia Mondo

Wir von Nia Mondo sind ein junges und dynamisches Food Truck Unternehmen, das es sich zur
Aufgabe gemacht hat, die wohlbekannte Falafel neu zu erfinden!

Zum Food Truck angeregt durch unsere zwei Weltreisen, haben wir uns auf die Suche nach den
besten Falafel-Rezepten begeben und unseren Favoriten in Syrien gefunden:
außen knusprig, gold-braune und innen saftige Falafel mit regional frischem Gemüse, gehüllt in
Fladenbrot! Als wäre das nicht genug, wird das Ganze verfeinert durch Hummus und drei
traditionell arabischen Saucen.

Für Käseliebhaber gibt es das Ganze selbstverständlich auch mit leckerstem Halloumi.

Falafel, Hummus und Saucen werden von uns in unserer Produktionsküche selber vorbereitet - und
das schmeckt man!

Unsere Speisen gibt es in den Variationen vegetarisch, vegan und glutenfrei.

Egal, ob als Food Truck bei Straßenevents oder als Gesamtpaket mit erlesenen Getränken auf
Privat- oder Firmenevents - wir bieten unseren Kunden ein einmaliges und unvergessliches
Geschmackserlebnis.

Nia Mondo steht für Frische, Internationalität und Professionalität und das alles in einem angenehm
natürlichen Ambiente.